Italienische Spirituose. Alkoholgehalt: 40% vol.Herstellung: Durch ein kontinuierliches Brennverfahren, bei dem stetig Chardonnay-Trester hinzugefügt werden. Grappa aus dem Chardonnaytrester des Langhe- und Roerogebiets. Der hieraus gebrannte Grappa wird in Stahlfässern ausgebaut.
Beurteilung: Helle, kristallklare Farbe. Im Duft fein, breit gefächertes Aromaspektrum, mit blumigen Tönen. Am Gaumen elegant, schmeichelnd, anhaltend und mit fruchtigen Aromata.
Menüempfehlung: Als Digestif, zur harmonischen Abrundung eines Essens.
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Distillerria Sibona SPA, Via Castellero 5 I-12040 Piobesi dAlba (CN)
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